Velika Gorica ugostila prvi No Smoke, No Glory festival

Na prvom BBQ festivalu pojedeno oko 3100 burgera i dimilo se 350 kilograma mesa Park Plemenite općine turopoljske u Velikoj Gorici od petka do nedjelje ugostio...

Hrvatski Koykan ušao u Njemačku: minhenski restoran već drugog tjedna postao najprometniji u grupi

Prva njemačka lokacija otvorena u Münchenu Hrvatski street food lanac...

Od gotovo zaboravljenih sorti do vinskog hotela: Zagorje gradi novu vinsku destinaciju

Otvorenjem Wine Hotela Vitus Hrvatsko zagorje napravilo je važan...

Pratite nas

Učlanite se za ekskluzivan sadržaj!

Vijesti

Događaji

Velika Gorica ugostila prvi No Smoke, No Glory festival

Na prvom BBQ festivalu pojedeno oko 3100 burgera i...

Otvoreno Fuliranje Summer Oasis: Strossmayerov trg postao gastro i party oaza usred toplinskog vala

Ljetni Zagreb u znaku hrane, koktela i glazbe Već prvog...

Poreč ponovno postaje jadranska prijestolnica tune: novo izdanje Tunalicious Festivala

Deveto izdanje festivala tune, gastronomije i sportskog ribolova Poreč će...

Vinski grad od 13. do 30. lipnja na Tuđmancu donosi više od 350 vina, bogatu gastro ponudu i ljetnu festivalsku atmosferu

Najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj Vinartov Vinski grad održat...

Hook & Cook slavi 10 godina: četiri lokacije, četiri chefa i ljeto u znaku gastronomije i glazbe

Jubilarno deseto izdanje festivala Hook & Cook ove godine obilježava...

METRO EXTRA u Osijeku okupio više od 700 poduzetnika i partnera

Slavonija kao središte gastronomije, poduzetništva i poslovnog umrežavanja Tvrtka METRO...

Newsletter

Ljudi
Intervjui

Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske održala izbore za sekciju hotelskog domaćinstva

Ljubinka Subotić izabrana za predsjednicu Sekcije Udruga poduzetnika u hotelijerstvu...

Andreas J. Marković iz Ugostiteljske škole Opatija pobjednik METRO Junior Top Chefa

Veliko finale održano u METRO centru u Jankomiru U velikom...

Chef Erik Ivković novo je pojačanje u restoranu VIRA by Hrvoje Zirojević

VIRA nastavlja razvijati koncept luksuzne jednostavnosti Restoran VIRA by Hrvoje...

Četvero najboljih izborilo ulazak u finale METRO Junior Top Chefa

U drugom krugu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanog...

Dvanaest mladih kuharskih talenata ulazi u drugi krug natjecanja

U prvom krugu natjecanja METRO Junior Top Chef stručni...

Proizvodi i usluge

Od gotovo zaboravljenih sorti do vinskog hotela: Zagorje gradi novu vinsku destinaciju

Otvorenjem Wine Hotela Vitus Hrvatsko zagorje napravilo je važan...

Prvi i jedini koncept u Splitu gdje doručak traje vječno

Croque Madame donosi All Day Brunch koncept u Split Splitska...

Maistrini kampovi ponovno među najboljima u Hrvatskoj prema izboru gostiju ACSI Awards 2026

Međunarodna priznanja za Maistra Camping Kampovi Maistre i ove su...

Members only

Tri signala koja vaš restoran ili hotel već ima – ali ih gotovo nitko ne koristi

Recenzije gostiju, ulazne fakture i podaci o prodaji kriju vrijedne informacije koje mogu pomoći restoranima i hotelima da brže donose bolje poslovne odluke. Umjetna inteligencija...

Nezaobilazna putnička odredišta u 2026. prema Booking.com-u

Zagreb, 4. prosinca 2025. – Booking.com-ovo godišnje istraživanje za...

Kako Hrvati pristupaju putovanjima: Plan, budžet i tehnologija

Visa je provela istraživanje koje otkriva zanimljive uvide u...

Otkriveni glavni faktori koji utječu na odabir pića u kafićima

Novo Ipsos istraživanje: Polovina potrošača već zna što će...

Industrijsko pivo na vrhuncu popularnosti dok craft pivo gubi trenutni zamah

Istraživanje otkriva da 76 % potrošača preferira industrijsko pivo,...

Aktualno
Osvrti

Tri signala koja vaš restoran ili hotel već ima – ali ih gotovo nitko ne koristi

Recenzije gostiju, ulazne fakture i podaci o prodaji kriju vrijedne informacije koje mogu pomoći restoranima i hotelima da brže donose bolje poslovne odluke. Umjetna...

Hrvatska bogatija za jednu novu MICHELIN zvjezdicu

Harry’s Piccolo iz Poreča novi je restoran s MICHELIN...

Food cost na papiru i food cost u stvarnosti: razlika koja jede profit

Prošle godine sjedio sam s vlasnikom jednog dalmatinskog restorana....

Pjenušac s pogledom na brege: Zašto ovog lipnja treba posjetiti Hrvatsko zagorje

Hrvatsko zagorje posljednjih je godina napravilo snažan iskorak na...

Najskuplja tišina u ugostiteljstvu

Postoji jedan trenutak koji gotovo svaki hotelijer ili ugostitelj...

Aminess zaposlenicima osigurava do 2.500 eura dodatnih primanja godišnje

Jedan od konkurentnijih sustava benefita u hrvatskom turizmu Aminess Hotels...

Čak 59 % hrvatskih putnika planira putovanja uz pomoć umjetne inteligencije

Hrvati planiraju putovati i unutar zemlje i u inozemstvo Čak...

Promo

HELL predstavlja limitirano izdanje limenke s potpisom Michelea Morronea povodom 20. godišnjice

Povodom 20. godišnjice brenda, koju HELL obilježava 2026. godine,...

Vrhunska vina i istarski šarm: Nezaboravna vinska večer kod Robija Bertoše u Kaldiru

U bajkovitom ambijentu Kaldira, iznad čarobnog Motovuna, održana je...

Sezonske ulaznice za Istralandiju i Aquacolors: Neograničen ulaz cijelo ljeto za 79 €

Ljetna ponuda koja se ne propušta Ako planirate ljeto puno...

Griotte u novom ruhu: Stoljeće vrhunske tradicije i profinjenog okusa!

Sto godina legendarne praline s tamnom čokoladom i višnjom Stotinu...

Domaćica – kekse koje povezuju sve generacije!

Vrijednosti se mijenjaju, ali zajedništvo ostaje - ono što...