Ljudi

DAVOR GAŠPAR – Pionir uzgoja tartufa u Hrvatskoj:”Tartufi ne poznaju granice, samo pravu klimu, tlo s kalcijem i vlagu”

Diplomirani inženjer šumarstva Davor Gašpar jedini je registrirani proizvođač mikoriziranih sadnica za plantaže tartufa u Hrvatskoj. U razgovoru otkriva kako je strast prema tartufima...

Christina Meinl – Julius Meinl

Moj pra-pradjed Julius Meinl I, osnivač poduzeća, svakoga je kupca dočekivao pitanjem: "Kako vas mogu poslužiti?", a takav pristup oblikuje naše poslovanje do današnjeg...

VLASNICA PIVOVARE WALKOW, IVA KOMŠIĆ: “Vukovar je kolijevka pivarstva u Europi”

Od kućnog pivarstva do prepoznatljivog craft brenda - vlasnica pivovare Walkow, Iva Komšić otkriva u intervjuu kako je iz hobija nastao prepoznatljiv brend craft...

MIŠEL SIROTIĆ:”Muzej Huma Aura ima prostoriju posvećenu tradicijskoj destileriji”

Krenuvši iz najmanjeg grada na svijetu, Huma, Aura destilerija izgradila je jedinstvenu priču koja slavi tradiciju, autentične istarske okuse i prirodne sastojke. U razgovoru...

MARIN LEVAJ:”ZGrappa predstavlja našu baštinu i otkriva tajne vrhunske rakije!”

ZGrappa festival je jedinstveni događaj koji spaja ljubitelje rakije, gastronomije i kulture u Zagrebu, a ove godine donosi i bogat program koji uključuje degustacije,...

Aktualno

Newsletter

spot_imgspot_img