Ljudi

Marija Rossi:”Naši sokovi su prirodni, svježi i bez dodataka”

Marija Rossi, sa suprugom Željkom, zamijenila je gradski život i uspješne karijere za poljoprivredu i proizvodnju prirodnih, hladno prešanih sokova. Njihova strast za zdravom...

NIKOLA VIDAKOVIĆ:”Birtija je prostor gdje staro postaje novo i svaka sitnica ima svoju povijest”

U razgovoru s Nikolom Vidakovićem, vlasnikom Birtije u Vrbovcu, ulazimo u svijet ovog jedinstvenog kafića. Od trenutka kada je Nikola odlučio koristiti heklane tabletiće,...

Ivan Pavlečić:”Crni Pinot je posebna sorta, poznata po svojoj delikatnosti”

Ivan Pavlečić, vinogradar iz Jastrebarskog, nasljednik je stoljetne obiteljske tradicije proizvodnje vina, koja traje još od 18. stoljeća. Njegova obiteljska vinarija, OPG Pavlečić, poznata...

Chef Emanuele Scarello: Kuhinja u Agli Amiciju temelji se na ukusu, ugodnosti i sadržaju

Brat i sestra, Emanuele i Michela Scarello, svojim restoranima Agli Amici u Rovinju, Udinama i Veneciji, redefiniraju kulinarsku scenu. U ekskluzivnom intervjuu s Emanuelom...

Diana Prpić:”S proizvodnjom lubenica započeli smo iz znatiželje”

U razgovoru s Dianom Prpić, vlasnicom OPG-a Prpić, obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva koje vodi s četiri člana obitelji, otkrivamo kako su lubenice postale središnji dio...

Aktualno

Newsletter