HoReCa PRO

1347 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Sparkling Wine Fest Croatia okuplja vodeće vinske stručnjake u Jastrebarskom

Kako Hrvatsku snažnije pozicionirati kao vinsku zemlju i odgovoriti na promjene u očekivanjima gostiju? Upravo će ta pitanja otvoriti Sparkling Wine Fest Croatia. Festival se...

Byte Lab obilježava 15 godina razvoja tehnologije iz Hrvatske za globalno tržište

Zagrebačka tehnološka kompanija Byte Lab obilježila je 15 godina poslovanja i razvoja proizvoda za međunarodno tržište, tijekom tog razdoblja njezini su inženjeri sudjelovali u...

U Zagreb stigao Bites and Beyond Food Hall: novi koncept okuplja poznate gastronomske brendove

Zagreb je dobio novi gastronomski koncept koji na jednom mjestu okuplja više prepoznatljivih domaćih brendova. Na adresi Palmotićeva 2, na Europskom trgu, otvoren je prvi...

Ugostitelji i turistički djelatnici na 38. Kongresu HOK-a: fokus na uvjetima poslovanja i ljudima koji nose struku

Hrvatska obrtnička komora okupila je u Poreču ugostitelje i turističke djelatnike na 38. Kongresu HOK-a, ovogodišnje izdanje usmjereno je na profitabilnost, nove propise i...

Zelinska kestenijada vraća se na Kladeščicu s programom za sve generacije

Sveti Ivan Zelina i ove jeseni poziva na Kladeščicu, gdje će se 18. listopada održati 28. Zelinska kestenijada. Manifestacija spaja prirodu, gastronomiju, rekreaciju i sadržaje...

Hyatt Regency Zadar predstavio prvi Super Brunch u Hrvatskoj

Hyatt Regency Zadar predstavio je prvi Super Brunch u Hrvatskoj, održan u restoranu Palm House, koncept je spojio fine dining, kulinarske stanice uživo i...

Raise the Bar Youth stigao u srednje škole s pet novih modula

Obrazovni program Raise the Bar Youth u petom izdanju donosi nove sadržaje za maturante turističkih i ugostiteljskih škola, do sada se uključilo 30 srednjih...

Festival magle u Karlovcu vraća se četvrtim izdanjem početkom studenoga

Karlovac će i ove jeseni svoju prepoznatljivu maglu pretvoriti u turistički doživljaj. Četvrto izdanje Festivala magle počinje 2. studenoga otvaranjem izložbe fotografija pristiglih na natječaj...

Via Vino 2026 spojio vinsku tradiciju i lokalnu gastronomiju u Svetoj Jani

Ovogodišnje izdanje festivala Via Vino održano je u Vinariji Dobra Berba u Svetoj Jani, program je povezao vinsku ponudu domaćina s lokalnom gastronomijom i...

InterWine otvorio razgovor o budućnosti vinskog turizma

Vino može biti razlog dolaska, ali suvremeni vinski turizam sve manje završava na samoj degustaciji. Gost danas želi upoznati ljude, prostor, gastronomiju i baštinu koja...

Aktualno

Što se događa s chefom kad robot postane član tima?

Automatizacija neće prvo zamijeniti chefa, nego najteže, najopasnije i...

Kad besprijekorno iskustvo postane psihološki sterilno

Premium hoteli danas znaju mnogo o gostu prije nego...

Švicarski Travelnode akvizirao zadarski Rentlio

Udruživanjem Rentlija i Phobsa nastaje najjača hospitality-tech platforma u...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...