HoReCa PRO

1348 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

KRUH NAŠ SVAGDAŠNJI UZ DI-GO MJEŠAVINU ZA KRUH, KARAMELIZIRANI LUK I TIMIJAN

Spoj tradicije i vrhunske jednostavnosti! Uz Di-go mješavine, priprema savršenog, zdravog kruha postaje lakoća, a svaki zalogaj donosi toplinu doma. Isprobala sam Fini Domaći...

Budućnost ugostiteljstva – Radna snaga, obrazovanje i digitalna promocija u fokusu zagrebačkog Foruma

Na 16. Forumu u Esplanade Hotelu 23. listopada, dodjela priznanja ženama u ugostiteljstvu i rasprave o ključnim izazovima industrije O gorućim temama u ugostiteljstvu, kao...

Timo Pleyer preuzeo vodstvo Njemačko-hrvatske industrijske i trgovinske komore

S 15. listopadom 2024. godine, Timo Pleyer započinje svoj mandat kao novi direktor Njemačko-hrvatske industrijske i trgovinske komore, donoseći novu viziju za razvoj bilateralnih...

TIN KINČIĆ:”Slastičarstvo je umjetnost-važno je biti originalan i domišljat”

Tin Kinčić, mladi slastičar iz Zaprešića, otkrio je svoju strast prema slastičarstvu s 14 godina, kada je samostalno napravio tortu za sestrinu pričest. Njegove...

BioMania na prestižnoj Top listi svjetskih restorana

Prvi organski plant-based restoran na Braču uvršten među 1 % najboljih na svijetu prema TripAdvisoru, uskoro otvara vrata u Zagrebu BioMania, prvi organski i plant-based...

Kulinarska radionica uz Melkiora Bašića: Kako smanjiti otpad i unaprijediti sigurnost hrane

U suradnji s Melkiorom Bašićem, EFSA i HAPIH povodom Svjetskog dana hrane organizirali radionicu u sklopu kampanje Safe2Eat Povodom Svjetskog dana hrane, 16. listopada, Europska...

Otvoren prvi Pullman hotel u Hrvatskoj na atraktivnoj lokaciji City Islanda

Pullman Hotels & Resorts, prestižni brend u okviru globalne hotelske grupacije Accor, otvorio je Pullman Zagreb, svoj prvi objekt u Hrvatskoj. Hotel se nalazi...

Šokantna čokoladna revolucija: Zotter ubacio svinjsku krv i čvarke u novi hit!

Zotterova "Sautanz Specktakel" šokira i oduševljava kombinacijom čvaraka, svinjske krvi i luksuznih začina, redefinirajući pojam čokolade na potpuno nov način Poznata austrijska čokoladna tvornica Zotter...

Kaufland i vatrogasci ujedinili snage: Osnovnoškolci učili o sigurnosti

Članovi DVD-a Sušak Rijeka educirali su učenike Osnovne škole "Rikard Katalinić Jeretov" u Opatiji o važnosti prevencije požara, demonstrirajući zašto su vatrogasci pravi heroji...

Kestenijada u Svetom Ivanu Zelini: Prirodna oaza koja je oduševila tisuće posjetitelja

Nedjelja, 13. listopada, bila je dan za uživanje u prirodi, ukusnoj hrani i raznolikim aktivnostima na 26. Kestenijadi, koja je okupila više tisuća ljudi...

Aktualno

Što se događa s chefom kad robot postane član tima?

Automatizacija neće prvo zamijeniti chefa, nego najteže, najopasnije i...

Kad besprijekorno iskustvo postane psihološki sterilno

Premium hoteli danas znaju mnogo o gostu prije nego...

Švicarski Travelnode akvizirao zadarski Rentlio

Udruživanjem Rentlija i Phobsa nastaje najjača hospitality-tech platforma u...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...