HoReCa PRO

1300 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

UPUHH F&B Academy 2024 razotkrio gastronomske trendove u hotelijerstvu

Udruga poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) ovog je tjedna održala dvodnevnu edukativnu konferenciju - UPUHH F&B Academy 2024 koju je u dva dana posjetilo...

Hrvatska gospodarska komora pokrenula je informativnu kampanju o fiskalizaciji gotovinskih napojnica 

Ugostitelji su se zalagali za uvođenje bezgotovinskog davanja napojnica jer je rast kartičnog plaćanja kontinuiran u svim poslovnim djelatnostimaHrvatska gospodarska komora pokrenula je informativnu...

Valamar pokrenuo najznačajniju investiciju u hrvatski turizam

Na jučerašnjoj sjednici Nadzornog odbora usvojena je strategija poslovanja Valamara do 2026. godine koja se temelji na planu ulaganja u vrijednosti od 450 milijuna...

Valamar u 2023. godini ostvario rast i iznimna priznanja za održivost poslovanja

U 2023. godini realizirane su investicije u ukupnom iznosu od 58 milijuna eura, a najveće ulaganje od 32 milijuna eura realizirano je u destinaciji...

Otvoren 39. Promohotel: Iduća četiri dana Poreč okuplja tisuće turističkih djelatnika iz cijele Europe

Međunarodni sajam prehrane, pića i opreme za turizam, Promohotel, u porečkoj dvorani Žatika okuplja 150 izlagača iz pet zemalja te više od 500 svjetskih...

Marko-Rehor Jakus – Obala Grupa

Program BIC-a prvi je neprehrambeni program koji smo uzeli u distribuciju pa je time Obala Grupa, koja je u proteklih 30 godina bila prvenstveno...

Jelena Đugum – HGK

Hrvatska ostvaruje suficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni žitarica (179,6 milijuna eura), uljarica (89,5), ribe (45,9), duhana i prerađevina (32,3), kakaa i proizvoda od kakaa (22,4)...

Pipi privukao veliku pozornost na poznatom HoReCa sajmu Intergastra

Naš najpoznatiji brend gaziranih bezalkoholnih pića bio je jako zapažen na poznatom međunarodnom sajmu za ugostiteljski i hotelski sektorOd 3. do 7. veljače u...

Ivica Milotić – Histris

Linijom svojih proizvoda bez nitrita potvrđujemo kako idemo ukorak sa svjetskim trendovima u industriji te da odgovaramo na potrebe potrošača i brinemo o njihovom...

Marta Bulhak – HEINEKEN Hrvatska

Vjerujemo da su ulaganja u dobrobit i razvoj zaposlenika te zajednice ključna za održiv rast poslovanja. Raznolikost, pravednost i sigurnost na radnom mjestu glavna...

Aktualno

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...

Batak uvodi novi model formiranja cijena vina inspiriran mediteranskom gastronomijom

Kvalitetno vino kao prirodan dio svakog dobrog obroka Dok hrvatska...

Food cost izvještaj ne vidi ono što sustainability izvještaj treba mjeriti

Pitaj bilo kojeg F&B managera o održivosti i razgovor...

Tri signala koja vaš restoran ili hotel već ima – ali ih gotovo nitko ne koristi

Recenzije gostiju, ulazne fakture i podaci o prodaji kriju...