HoReCa PRO

1348 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Jinglingz se vraća na Kvatrić: Najveća kobasica na Adventu, buncek-krafna i germknedla s twistom

Povratak najopuštenijeg adventskog festivala u Zagrebu Na Kvaternikov trg vraća se najopuštenija božićna zabava u gradu – Jinglingz festival – osmišljen kako bi posjetiteljima vratio...

Sinoć je Hotel Esplanade zasjao u znaku Neba

Glazba, degustacija i osobne priče U Smaragdnoj dvorani hotela Esplanade, Hrvoje Bušić i Tomislav Anadolac predstavili su svoj najnoviji projekt – Nebo whiskey. Uz glazbu,...

Hrvatska kao gastro destinacija prepoznatljivija od Španjolske i Grčke

Autentičnost se potvrđuje kao važan element turističke ponude. Istraživanje pokazuje da je 57 posto ispitanika spremno platiti više za autentično gastronomsko iskustvo. Istraživanje pokazuje...

Vinistra jača međunarodnu poziciju: nakon nastupa u Londonu i Monemvasiji potpisan sporazum s ICT Istrom

Digitalni iskorak Vinistre otvara novu fazu promocije istarskih vina na međunarodnom i domaćem tržištu. Novo partnerstvo povezuje vinogradarsku tradiciju i tehnološki razvoj Istre. Partnerstvo koje...

Forum zagrebačkih ugostitelja 2025: Zahtjevi za prijelazno razdoblje fiskalizacije 2.0 i modernizaciju sektora

Jasne poruke struke upućene institucijama 17. Forum zagrebačkih ugostitelja održao se u Esplanade Zagreb Hotelu. Struka je definirala ključne smjernice koje će biti upućene Vladi...

Dvije Michelinove zvjezdice u Poreču: Harry’s Piccolo gostuje u Spinnaker restoranu

Ekskluzivna večera kao najava otvorenja Harry’s Piccola u Pical Resortu 2026. Poreč, 14. studenog 2025. – U četvrtak, 27. studenog, Spinnaker restaurant ponovno postaje središte...

Hyatt Regency Zadar donosi novu definiciju luksuznih vjenčanja na Jadranu

Zadar, 13. studenog 2025. - Događanje pod nazivom Hyatt Wedding Show, održano prošlog vikenda u novootvorenom hotelu Hyatt Regency Zadar, pokazalo je da hotel...

Hrvati putuju pet puta godišnje: gotovo polovica planira zimski odmor u Hrvatskoj

Građani Hrvatske ove godine putuju češće nego prije, ali troškove planiraju opreznije. Prema istraživanju MasterIndex, koje je za Mastercard provela agencija Improve u listopadu...

Jesensko-zimska priča u Zinfandel’su nikad nije izgledala ovako slasno

Nova autorska jela s karakterom Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s novi à la carte jelovnik koji otkriva bogatstvo jesensko-zimskih okusa. Kamenica, kavijar, karamelizirane...

Baš Naš donosi novi doživljaj Adventa na glavni zagrebački trg

Ovog Adventa srce Zagreba kuca u ritmu uspomena. Na Trg bana Josipa Jelačića stiže Baš Naš – Zagrebački spomenar, novo poglavlje poznatog festivala koje...

Aktualno

Što se događa s chefom kad robot postane član tima?

Automatizacija neće prvo zamijeniti chefa, nego najteže, najopasnije i...

Kad besprijekorno iskustvo postane psihološki sterilno

Premium hoteli danas znaju mnogo o gostu prije nego...

Švicarski Travelnode akvizirao zadarski Rentlio

Udruživanjem Rentlija i Phobsa nastaje najjača hospitality-tech platforma u...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...