Tag: kulinarstvo

Members only

Tri signala koja vaš restoran ili hotel već ima – ali ih gotovo nitko ne koristi

Recenzije gostiju, ulazne fakture i podaci o prodaji kriju...

Nezaobilazna putnička odredišta u 2026. prema Booking.com-u

Zagreb, 4. prosinca 2025. – Booking.com-ovo godišnje istraživanje za...

Kako Hrvati pristupaju putovanjima: Plan, budžet i tehnologija

Visa je provela istraživanje koje otkriva zanimljive uvide u...

Otkriveni glavni faktori koji utječu na odabir pića u kafićima

Novo Ipsos istraživanje: Polovina potrošača već zna što će...

Emanuel Štajcer predstavljao Hrvatsku na međunarodnom kulinarskom natjecanju

Bjelovarčanin Emanuel Štajcer, kao predstavnik Hrvatske, briljirao je na međunarodnom kulinarskom natjecanju za osobe s invaliditetom, dokazujući kako ne postoje prepreke za istinsku izvrsnost Prošlog...

Vrhunska kulinarska večer u Puli: Chef Michel Husser oduševio goste u Grand Hotelu Brioni!

Pod vodstvom Arena Hospitality Groupa, Grand Hotel Brioni, član Radisson Collectiona, organizirao je ekskluzivnu večeru u restoranu Sophia. Gost večeri bio je chef Michel...

Bistro 96: Nova destinacija francuske kuhinje u Zagrebu

Mario Mandarić otvara bistro s pristupačnim cijenama i autentičnim francuskim jelima Mario Mandarić, poznati chef zagrebačkog restorana Noel, koji je nedavno bio jedini restoran u...

Kulinarska radionica uz Melkiora Bašića: Kako smanjiti otpad i unaprijediti sigurnost hrane

U suradnji s Melkiorom Bašićem, EFSA i HAPIH povodom Svjetskog dana hrane organizirali radionicu u sklopu kampanje Safe2Eat Povodom Svjetskog dana hrane, 16. listopada, Europska...

Mediteranski raj na Dolcu sa splitskim chefovima

U petak ne propustite kulinarsko gostovanje Marka Đuraševića iz Zrno Soli i Stipe Šušnjare iz Artičoka Ovaj petak, PLACe market, sada već možemo reći - najomiljenije gradsko...

Popularno

Imenovan novi Nadzorni odbor Liburnia Riviera Hotela

Daniel Michael Kartje novi predsjednik Nadzornog odbora Liburnia Riviera Hoteli...

Restoran Tomassino osvojio četiri prestižne nagrade Haute Grandeur Global Awards 2026

Međunarodno priznanje za kulinarsku izvrsnost i iskustvo gosta Restoran Tomassino,...

Kuhinja koja šuti: seksualno uznemiravanje kao operativni problem

Svaki F&B menadžer koji je dovoljno dugo u poslu...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...

Newsletter