Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini: Ne propustite početak vinogradske godine uz bogatu tradiciju!

Kapela Svetog Duha u Vrtačama 26. siječnja bit će središte proslave Vincekova, dana koji označava početak nove vinogradske godine

Kako nalažu stari vinogradarski običaji, Vincekovo će i ove godine označiti početak nove vinogradarske godine. U nedjelju, 26. siječnja, u Kapeli Svetog Duha u Vrtačama okupit će se vinogradari i ljubitelji tradicije kako bi obilježili ovaj važan vinogradarski dan.

Blagoslov za što bolji urod
Proslava počinje svetom misom u 11 sati, nakon koje će uslijediti tradicionalni blagoslov vinograda u 12 sati. Vinogradari se mole svom zaštitniku, svetom Vinku, za obilniji urod u nadolazećoj godini te zaštitu vinograda od zime, mraza, kiše, tuče, bolesti, štetnika i svih drugih nepogoda.

Vinogradari će tako obići svoje trsove, zaliti ih dobrom vinskom kapljicom i darovati domaćom kobasicom – simbolima zahvalnosti i nade za rodnu godinu. Također, odrezat će prve rozgve s reznika koje će ponijeti kući i staviti u vodu. Nakon nekoliko tjedana, rozgve će pokazati kako je trsje prezimilo ovu zimu i obećava li dobru berbu.

Tradicija svetoivanjskog kraja
Velike zasluge za kvalitetan uzgoj vinograda i razvoj vinarstva pripadaju donjozelinskom župniku Dragutinu Stražimiru, autoru prve suvremene knjige o vinogradarstvu u Hrvatskoj. Njegov predani i dugogodišnji rad na edukaciji i prosvjećivanju seljaka donio je izvanredne rezultate. Uz to, poticao je vinogradare i vinare da izlažu svoja vina i natječu se u postizanju što bolje kvalitete. Tijekom života organizirao je brojne izložbe vina, a njegova ostavština i danas živi kroz tradiciju vinskih izložbi u Sv. Ivanu Zelini.

Osim vinskih izložbi, nasljeđe Dragutina Stražimira živi i kroz mnoge običaje i tradicije koje su kultura ispijanja vina i druženja podarile svetoivanjskom kraju. Vincekovo je vrijeme kada se uz bogat stol i dobru vinsku kapljicu održava ceremonijal pun veselja, dobrog vina i pjesme. Tako će nakon obreda Hrvatsko pjevačko društvo Zelina unijeti dodatnu radost u atmosferu, dok će posjetitelji moći uživati u kuhanom vinu i domaćim kobasicama.

Produžite svoj boravak u gradu s 1000 brega!
Veselja dakako neće nedostajati tijekom cijelog vikenda, a za one koji planiraju duži boravak ili dolaze iz udaljenijih krajeva, smještaj mogu pronaći na službenoj internet stranici TZ grada Svetog Ivana Zeline.

Domaćini ovogodišnjeg obilježavanja Vincekova, Udruga vinara i vinogradara Brina iz Kalinja, uz suorganizatore Grad Sveti Ivan Zelina i Turističku zajednicu grada Svetog Ivana Zeline, poručuju: “Dođite, uživajte u čarima vinogradarske tradicije i započnite novu godinu u dobrom društvu!”

HoReCa PRO
HoReCa PROhttp://www.horecapro.hr
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Vinski grad od 13. do 30. lipnja na Tuđmancu donosi više od 350 vina, bogatu gastro ponudu i ljetnu festivalsku atmosferu

Najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj Vinartov Vinski grad održat...

Hook & Cook slavi 10 godina: četiri lokacije, četiri chefa i ljeto u znaku gastronomije i glazbe

Jubilarno deseto izdanje festivala Hook & Cook ove godine obilježava...

Pjenušac s pogledom na brege: Zašto ovog lipnja treba posjetiti Hrvatsko zagorje

Hrvatsko zagorje posljednjih je godina napravilo snažan iskorak na...

METRO EXTRA u Osijeku okupio više od 700 poduzetnika i partnera

Slavonija kao središte gastronomije, poduzetništva i poslovnog umrežavanja Tvrtka METRO...