Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb predstavlja berbu 2024., uz goste Kvarnera i njihove mlade žlahtine
Bliži se jedan od najatraktivnijih vinskih događaja u Zagrebu, En Primeur mladih malvazija. Njegovo 13. izdanje u organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, održava se 10. veljače, na hedonistima dobro znanom mjestu, u hotelu Esplanade Zagreb.
Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, oko 70 istarskih vinara na jedan dan dolazi u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima, vinskim kritičarima, ali i široj javnosti, predstavili malvazije berbe 2024., koje se još velikim dijelom čuvaju u bačvama. Istrijanima će se i ove godine pridružiti nekoliko kolega s Kvarnera s mladim žlahtinama.
“Iznimno se veselimo novom izdanju En Primeur-a. Nakon prošlogodišnjeg rekordnog izdanja, posjetitelji su imali priliku kušati više od 60 malvazija i žlahtina. Iako je iza nas zahtjevna godina u kojoj su količine prinosa bile manje u prosjeku za 30 posto, godinu je obilježilo i povećanja ulaznih troškova te nedostatak radne snage koje je iz godine u godinu sve manje. Sve navedeno neće se značajnije reflektirati na cijenu nove berbe. Veseli nas to što interes za malvazijom kontinuirano raste te će publika imati priliku probati kako će izgledati nove malvazije, dok će se na masterclassu moći probati najreprezentativniji uzorci malvazija po pojedinim podregijama Istre. Izlazak nove berbe malvazija bit će u travnju”, istaknuo je predsjednik udruge Vinistra, Luka Rossi.
Podsjetimo, udruga Vinistra premijerno kušanje mladih malvazija organizirala je prvi put 2012. po uzoru na slična kušanja u Francuskoj i tako obogatila hrvatsku vinsku scenu. Koncept En Primeura ljubiteljima vina dobro je poznat. Degustacija je podijeljena u dva dijela, pa će tako od 13 do 16 sati mlade malvazije moći kušati vinski profesionalci, a od 16 do 19 sati šira javnost. Ulaz na En Primeur je, kao i svake godine slobodan, uz obaveznu online prijavu putem linka https://vinistra.hr/hr/en-primeur-2025.
Što su nam pripremili istarski vinski majstori, otkrit ćemo ubrzo. Vidimo se 10. veljače na 13. En Primeuru mladih malvazija.
