HoReCa PRO

1349 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Tik Tok, društvene mreže i gastronomija – Nova era prehrambenih trendova

Kako će društvene mreže i umjetna inteligencija oblikovati budućnost hrane? Otkrijte ključne promjene u gatsronomiji prema stručnjakinji Francesci Della Penna Dobro došli u 2025. godinu,...

George Clooney vodi zagonetnu potragu za ukradenim Nespresso kapsulama

Uz podršku Eve Longorije i Camille Cottin, dugogodišnji ambasador Nespresso kave donosi uzbudljivu avanturu koja spaja misterij i vrhunski užitak kave Detektivske serije imaju svoju...

Cernički ćuptet osvojio brončanu povelju na Suncokretu ruralnog turizma!

Autentični slavonski snack iz Cernika postao simbol gastronomske tradicije i adut ruralnog turizma Cernički ćuptet dobio je još jednu potvrdu kvalitete i autentičnosti. Na svečanosti...

Vincekovo u Svetom Ivanu Zelini: Ne propustite početak vinogradske godine uz bogatu tradiciju!

Kapela Svetog Duha u Vrtačama 26. siječnja bit će središte proslave Vincekova, dana koji označava početak nove vinogradske godine Kako nalažu stari vinogradarski običaji, Vincekovo...

“Spora” – Novi centar za revoluciju u gastronomiji otvara vrata u Kopenhagenu

Inovacijski laboratorij na 1.000 kvadratnih metara mijenja način na koji razmišljamo o hrani i održivosti Na Refshaleøenu u Kopenhagenu otvoren je "Spora", inovacijski centar posvećen...

Početak rekonstrukcije Vitićevog “Sljemena”: Motel na Preluku postaje Rivia Arts & Culture Hotel

Investicija od 18 milijuna eura donosi novu turističku atrakciju Rijeci, uz očuvanje kulturne baštine arhitekta Ivana Vitića Započeo je projekt rekonstrukcije i obnove nekadašnjeg motela...

PSI – novi čuvari vinograda: Revolucija u otkrivanju bolesti vinove loze

Inovativni projekt u Kaliforniji dokazuje da psi mogu s iznimnom točnošću otkriti bolesti vinove loze poput filoksere i virusa uvijenog lista Revolucionarni projekt u vinogradarstvuU...

Drugi Dalmatia Boat Show 2025. donosi luksuz i inovacije na Jadran

Marina Baotić u Segetu Donjem domaćin je drugog međunarodnog sajma nautike od 10. do 13. travnja Prvi Dalmatia Boat Show standarde je podigao visoko pa...

EN PRIMEUR 2025: Premijera vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja

Otkrijte vina berbe 2024. na ekskluzivnom događaju u hotelu Esplanade u Zagrebu Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En...

Anthony Melchiorri ekskluzivno u Zagrebu: Zvijezda svjetskog hotelijerstva predvodi 10. Best Stay konferenciju

Sheraton Zagreb 27. i 28. veljače postaje epicentar globalne hotelske industrije s fokusom na profitabilnost i inovacije Deseta Best Stay konferencija okupit će predstavnike najvećih...

Aktualno

Što se događa s chefom kad robot postane član tima?

Automatizacija neće prvo zamijeniti chefa, nego najteže, najopasnije i...

Kad besprijekorno iskustvo postane psihološki sterilno

Premium hoteli danas znaju mnogo o gostu prije nego...

Švicarski Travelnode akvizirao zadarski Rentlio

Udruživanjem Rentlija i Phobsa nastaje najjača hospitality-tech platforma u...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...