HoReCa PRO

1269 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Booking.com o održivim putovanjima

Najnoviji podaci Booking.com-a o održivim putovanjima otkrivaju stalne izazove za potrošače i ističu veću priliku za suradnjom među različitim granama djelatnosti Booking.com objavljuje novo...

Weekend Food Festival: Fantastični okusi i mirisi, vrhunski stručnjaci i nezaboravna zabava

Posljednjeg dana Weekend Fooda, izuzetan trenutak obilježila je ekskluzivna večera pod vodstvom chefa Jeffreya J. Velle Najbolji odabir okusa i sadržaja ove je godine u...

Pobjednica METRO Junior Top Chefa je Anđela Kurilj iz Splita

Anđela Kurilj iz Turističko-ugostiteljske škole Split istaknula se kao pobjednica METRO Junior Top Chefa natjecanja U velikom finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanog u...

Treći Weekend Food Festival okupio najbolje od tradicije i inovacije

Na Festivalu su uz raznovrsne panele, masterclassove i gastronomske vrhunce također svečano uručene prestižne nagrade Zlatna košarica. Tajna dugovječnosti na gastronomskoj sceni, izvrsnost u kulinarstvu,...

Krčki pršut Žužić šampion jubilarnih 10. Dana hrvatskog pršuta u Zagrebu

Najiščekivanija manifestacija koja promovira četiri zaštićena hrvatska pršuta – krčki, istarski, drniški i dalmatinski, održala se 20. travnja, na zagrebačkom Europskom trgu. Vjekoslav Žužić, vlasnik...

GastRoA: Nova manifestacija u srcu Slavonije

Novo gastronomsko iskustvo u središtu Slavonije za gurmane koji uživaju u pikantnim okusima Općepoznato je da su stanovnici Slavonije i Srijema cijenjeni kulinarski stručnjaci s...

Počeo 3. Weekend Food Festival u Rovinju

Weekend Food Festival okuplja najbolje što Hrvatska i regija nude i promovira svjetsku izvrsnost Jedinstveni gastronomski događaj - treći Weekend Food Festival - započeo je...

Maistra predstavila jedinstvenu monografiju “OKUSI ISTRE / FLAVOURS OF ISTRIA”

Istarske ljepote izražene kroz ekskluzivnu gastronomsku publikaciju Maistra Hospitality Group, vodeća hrvatska turistička kompanija u luksuznom segmentu ponude, predstavila je vrhunsku monografiju "OKUSI ISTRE /...

Dragana Kovačević proglašena slastičarkom godine

Dragana Kovačević iz restorana Spinnaker proglašena slastičarkom godine na svečanoj gala večeri Gault&Millau Croatia 2024 Tijekom eksluzivne gala večeri Gault&Millau Croatia 2024, na kojoj se...

Mladi kulinarski talenti dobitnici su stipendija Raise the Bar

Četvero stipendista iz Zagreba, Makarske, Splita i s Brača pohađat će ugledna kulinarska učilišta Slastičarke Kate Svaguša iz Makarske i Rea Gabriela Vrsalović s Brača...

Aktualno

Pjenušac s pogledom na brege: Zašto ovog lipnja treba posjetiti Hrvatsko zagorje

Hrvatsko zagorje posljednjih je godina napravilo snažan iskorak na...

Najskuplja tišina u ugostiteljstvu

Postoji jedan trenutak koji gotovo svaki hotelijer ili ugostitelj...

Aminess zaposlenicima osigurava do 2.500 eura dodatnih primanja godišnje

Jedan od konkurentnijih sustava benefita u hrvatskom turizmu Aminess Hotels...

Čak 59 % hrvatskih putnika planira putovanja uz pomoć umjetne inteligencije

Hrvati planiraju putovati i unutar zemlje i u inozemstvo Čak...