Završio 27. Noćnjak na Rabu – proglašeni šampioni maslinovih ulja

Najbolja otvorena i pakirana maslinova ulja, priznanja za kvalitetu i ekološku proizvodnju

NAPISAO: TOMISLAV RADIĆ

Na Rabu je završio 27. Noćnjak, međunarodna manifestacija posvećena maslinarima i uljarima, na kojoj su dodijeljene nagrade i priznanja za najkvalitetnija maslinova ulja.

U kategoriji otvorenih maslinovih ulja, najboljim je proglašeno ulje koje je osvojilo i priznanje za najbolje srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Među pakiranim maslinovim uljima, šampion kvalitete je OPG Brčić Vilma iz Baldaša, Vižinada, za ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte buža, dok je titula najboljeg monosortnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja pripala istom proizvođaču. Šampion izgleda pakovine dolazi iz Crne Gore – Montenegro Petrol iz Bara.

Priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje osvojio je Stojan Marušič iz Lokvice, Slovenija, za ulje dobiveno od sljubljenih sorti. Najbolje ocijenjeni hrvatski otočni proizvod je ulje sorte levantinka Udruge maslinara otoka Šolte Zlatna Šoltanka, dok je najboljim ekološkim ekstra djevičanskim maslinovim uljem proglašeno ulje sorte oblica OPG-a Laurenta, Domagoja Živkovića iz Zečeva Rogozničkog.

Noćnjak je i ove godine okupio vodeće proizvođače maslinovog ulja iz regije, potvrdivši važnost kvalitete i tradicije u maslinarstvu.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Registrirajte se za Free From & Specialty Food & Wine Expo 2025 u Beču!

S više od 250 izlagača iz više od 60...

Restorani LD i Tavulin dobitnici prestižne MICHELIN zlatne plakete 

Uz Francusku, Italiju, Njemačku, Španjolsku, Portugal i Austriju, sada...

Na današnji dan 1925. otvoren je zagrebački hotel Esplanade

Izgrađen u zlatno doba putovanja i svečano otvoren 22....

Valamar otvara novi restoran u suradnji s Anom Roš, cheficom s tri Michelinove zvjezdice 

JAZ Poreč donosi jedinstveni hiperlokalni, sezonski kulinarski jezik Ane...