Prvi CRO Food&Wine Festival u Njemačkoj oduševio posjetitelje

Sajam hrvatskih delicija i vina u Odelzhausenu pokazao iznimnu kvalitetu i privukao brojne posjetitelje

Sajam hrvatskih delikatesa i vina pod nazivom “CRO FOOD & WINE FESTIVAL”, koji se održao proteklog vikenda u Odelzhausenu, malom bavarskom gradiću između Münchena i Augsburga, premašio je svojom kvalitetom i posjećenošću sva očekivanja. Na prigodno dekoriranim i bogato opremljenim prodajnim i degustativnim štandovima, zastupljeni su bili ukusni i zdravi proizvodi brojnih hrvatskih OPG-ova.

Bilo je tu raznovrsnih namirnica – od pršuta i kulena, preko sira i vina, sve do plodova mora, ulja, meda, lavande, kolača itd. Slavonski OPG-ovi su se predstavili okupljeni pod zajedničkim brendom “Plodovi.hr”, a mariniranim morskim specijalitetima njegovog brenda “Pepefiš”, posjetitelje sajma je oduševio gospodin Živko Dražin iz Kaštela. Gerhard Lcizar iz firme “Jadrovino” održao je zanimljivu prezentaciju vina iz svih hrvatskih regija, a Matica hrvatska e. V. München obogatila kulturnu ponudu sajma svojim štandom zanimljivih knjiga. Sve to skupa su začinili i kuhani domaći specijaliteti, iz odlične kuhinje restorana “Mandolina” te vrstan glazbeni trio, koji je okupljene zabavljao kvalitetnim miksem domaće i internacionalne glazbe.

Ovogodišnji je partner ovog zanimljivog sajma Općina Klis, područje bogato tradicijom i brojnim povijesnim građevinama, od kojih je najpoznatija čuvena Kliška tvrđava, kameni svjedok raznih povijesnih događanja vezanih uz kliški kraj. Kliška tvrđava nedavno je ugostila i darivala svog 100.000. posjetitelja u 2024. Drugi je to put u povijesti da je tvrđava premašila ovu brojku – nakon rekordne 2019., što svjedoči sve većem interesu domaćih i stranih gostiju za bogatu povijest, kulturnu baštinu i zadivljujući prirodni okoliš.

Organizatori sajma su bili gospođa Nada Mitić, direktorica centra Fabula i organizatorica brojnih sajmova u zemlji i inozemstvu, te Romano Sole iz firme “Solearts”, koji već dugi niz godina organizira velike koncerte, kongrese i kulturne događaje u hrvatskom iseljeništvu. Od njih smo na kraju saznali i jednu ekskluzivnu informaciju, isplaniran je i dogovoren već i sljedeći “CRO FOOD & Wine Festival”, u svibnju 2025., i to u bavarskoj metropoli – Münchenu!

HoReCa PRO
HoReCa PROhttp://www.horecapro.hr
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Imenovan novi Nadzorni odbor Liburnia Riviera Hotela

Daniel Michael Kartje novi predsjednik Nadzornog odbora Liburnia Riviera Hoteli...

Restoran Tomassino osvojio četiri prestižne nagrade Haute Grandeur Global Awards 2026

Međunarodno priznanje za kulinarsku izvrsnost i iskustvo gosta Restoran Tomassino,...

Kuhinja koja šuti: seksualno uznemiravanje kao operativni problem

Svaki F&B menadžer koji je dovoljno dugo u poslu...

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...