Korak, Mon Ami i Cantilly Garden među restoranima uvrštenima u MICHELIN Guide Croatia 2026
Objava novog izdanja MICHELIN Guide Croatia 2026 još je jednom potvrdila kako Zagrebačka županija kontinuirano jača svoju poziciju jedne od vodećih kontinentalnih eno-gastronomskih destinacija Hrvatske.
U najugledniji svjetski gastronomski vodič ponovno su uvršteni restorani Korak, nositelj jedne MICHELIN zvjezdice, te Mon Ami i Cantilly Garden, koji nose oznaku MICHELIN Selected.
Posebno se ističe kako je Cantilly Garden po prvi put uvršten u MICHELIN Guide, što predstavlja važno priznanje za predani rad i dodatno jača ukupnu gastronomsku ponudu destinacije.
Potvrda dugoročnog razvoja eno-gastronomije
Ova međunarodna priznanja rezultat su dugogodišnjeg sustavnog razvoja gastronomije kao jednog od ključnih turističkih proizvoda Zagrebačke županije.
Kroz stratešku suradnju s restoranima, chefovima, vinarima, lokalnim proizvođačima i obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima, Turistička zajednica Zagrebačke županije kontinuirano ulaže u razvoj autentičnih eno-gastronomskih doživljaja koji predstavljaju snažan motiv dolaska gostiju tijekom cijele godine.
Ivana Alilović: “Priznanja su potvrda naše dugoročne razvojne strategije”
„MICHELIN priznanja za nas predstavljaju mnogo više od potvrde kvalitete pojedinih restorana. Ona su pokazatelj da kao destinacija razvijamo održiv, autentičan i međunarodno konkurentan turistički proizvod.
Godinama sustavno ulažemo u razvoj eno-gastronomije, povezivanje vrhunskih restorana s lokalnim proizvođačima, promociju naših vinskih cesta i autohtonih proizvoda te stvaranje doživljaja koji gostima pružaju autentičnost i vrhunsku kvalitetu.
Upravo zato ova priznanja doživljavamo kao potvrdu ispravnosti naše dugoročne razvojne strategije i zajedničkog rada svih dionika destinacije“, izjavila je Ivana Alilović, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije.
Gastronomija kao motiv dolaska gostiju
Ivana Alilović dodala je kako gastronomija danas predstavlja jedan od najvažnijih razloga odabira destinacije među gostima više platežne moći te značajno doprinosi prepoznatljivosti kontinentalne Hrvatske na međunarodnom turističkom tržištu.
„Naš cilj nije samo imati restorane u svjetski relevantnim vodičima, već razvijati cjelovit eno-gastronomski ekosustav u kojem se kvaliteta stvara od polja i vinograda do tanjura.
Upravo takav pristup stvara dodanu vrijednost za lokalno gospodarstvo, jača konkurentnost destinacije i pozicionira Zagrebačku županiju kao destinaciju vrhunskih doživljaja“, istaknula je.
Uspjeh cijele destinacije
Turistička zajednica Zagrebačke županije nastavit će provoditi aktivnosti usmjerene na razvoj održive gastronomije, promociju lokalnih namirnica i vina te jačanje suradnje sa svim dionicima.
Cilj je da eno-gastronomija i dalje bude jedan od najvažnijih nositelja identiteta i konkurentnosti destinacije.
Turistička zajednica Zagrebačke županije čestitala je restoranima Korak, Mon Ami i Cantilly Garden, njihovim chefovima i timovima na vrijednom međunarodnom priznanju koje predstavlja uspjeh ne samo pojedinačnih restorana, nego i cijele destinacije.
