Strast, znanje i upornost pretvorili su OPG Martina Jušte u sinonim za vrhunska vina Podravine
U srcu Podravine, u pitoresknom Čepelovcu, nalazi se vinarija koja svojim vinima osvaja kako domaće tako i međunarodne ocjenjivače. Martin Jušta, iskusni vinar i ugostitelj, svoj je put započeo 2001. godine kupnjom prvih 1.500 trsova u Budrovac-Molvicama, s naglaskom na autohtonu sortu škrlet. Danas, nakon dva desetljeća predanog rada, njegova vinarija nosi prestižne nagrade, a ponajviše se ističe po sorti Solaris, inovativnoj piwi lozi koja uspijeva u vinogradima Čepelovca i Belevina.
Od vizije do uspjeha
Od prvih nasada do širenja proizvodnje 2017. godine, Juština vinarija kontinuirano se razvija. S više od 5.000 trsova, uključujući graševinu, cabernet franc, gamay te rijetke crne piwi sorte poput regenta i nera, njegova vina postala su prepoznatljiva po svojoj kvaliteti i karakteru podravskog terroira. Posebno mjesto zauzima vinski trezor, smješten unutar elegantnog ugostiteljskog objekta koji može primiti 80 gostiju.
Nagrade i priznanja
Vinarija OPG-a Martin Jušta redovito osvaja prestižne nagrade na natjecanjima u Ludbregu, Zelini i Varaždinu. Na 4. Međunarodnoj izložbi vina, Solaris je osvojio 89 bodova i titulu šampiona bijelih vina, potvrdivši status Juštine vinarije među najboljima u regiji.
Degustacija koja oduševljava
U sklopu vinske radionice u Češkom domu, pod vodstvom Darka Lugarića, predstavljeno je sedam vina iz nove berbe 2024. godine. Poseban dojam ostavio je Cuvee bijeli, svjež i elegantan spoj sauvignona, manzonija, pinota bijelog, kernera i solarisa. Solaris je, sa svojim voćnim aromama i visokom kiselinom, potvrdio status vrhunskog vina, dok je autohtoni škrlet iznenadio naglašenom svježinom i aromatikom. Cuvee crveni, kombinacija gamaya i piwi sorti, osvojio je goste svojom voćnošću i harmoničnim okusom.
Budućnost vinarije
S obzirom na rastuću potražnju i planove za nove nasade, Juština vinarija nastavlja svoje vinsko putovanje s vizijom održivosti i kvalitete. Njegov zet Damir već aktivno sudjeluje u radu OPG-a, osiguravajući kontinuitet i daljnji razvoj vinarije.
Martin Jušta, skroman, ali odvažan vinar, ostaje vjeran svojoj filozofiji: stvarati autentična vina koja odražavaju bogatstvo podravskog kraja. Njegova vina ne traju dugo na policama – ne zato što nisu dugovječna, već zato što se prodaju prije nego što dobiju priliku za odležavanje. I to je najbolja potvrda njihove kvalitete.
