Ruby Vina Belje osvojio svjetsku vinsku scenu!

Vino Ruby izborne berbe 2021. okrunjeno zlatom i proglašeno najboljim hrvatskim vinom na prestižnom natjecanju Selection Mondiales des Vins u Kanadi

Na Selection Mondiales des Vins Canada, najvećem vinskom ocjenjivanju u Sjevernoj Americi, koje se održava u Montrealu zablistao je Ruby, novo premium vino Belja. Između više od 1.600 uzoraka vina iz 31 zemlje svijeta Ruby je osvojio zlatnu medalju i titulu Najbolje vino iz Hrvatske (Best of Show Croatia).

“Za vino koje smo tek ove godine službeno pustili na tržište to je sjajan rezultat, posebno jer je riječ o izuzetno jakoj konkurenciji talijanskih i francuskih proizvođača kojima su SAD i Kanada izuzetno zanimljivo tržište” istaknula je direktorica Vina Belje, Suzana Zovko, i dodala: “Naša vinarija je poznata po graševini koja je osvojila velik broj značajnih svjetskih priznanja za kvalitetu pa nas posebno vesele nagrade za crna vina za koja se Baranja pokazala idealnim terroirom.”

“Riječ je o kombinaciji izborne berbe frankovke i merlota, u kojoj frankovka ima dominantan udio. Izborna berba 2021. u kojoj smo frankovku brali krajem listopada, a merlot sredinom studenog dala nam grožđe sjajnog potencijala pa smo se odlučili za stvaranje ove premium poluslatke kupaže iz kategorije predikatnih vina. Karakterizira ga intenzivan miris bobičastog voća i višanja, karakteristične mirisne note naše frankovke. Uz kompleksne mirise i svilenkaste tanine, koje je donijelo dvogodišnje dozrijevanje u bačvama od slavonskog hrasta, Ruby ima i izraženu svježinu koja značajno utječe na uživanje u vinu”, naglasila je enologinja Vina Belje, Marijana Škiljo i kazala kako je Ruby prvo vino ove vrste proizvedeno u podrumu Belja.

Ruby je vino ograničene serije koje je dostupno u određenom broju restorana, hotela i barova te u online trgovini Vina Belja. Kada je riječ o sljubljivanju ovo je jedno od rijetkih vina koje se odlično slaže uz čokoladu i čokoladne deserte.

HoReCa PRO
HoReCa PROhttp://www.horecapro.hr
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Koykan Capital otvorio investicijsku platformu: cilj je 10 milijuna eura i više od 500 restorana u Europi

Koykan je otvorio investicijsku platformu Koykan Capital, namijenjenu ulaganjima...

Još tjedan dana za prijave na Stipendije Raise the Bar

Kuhari i slastičari s do pet godina iskustva u...

Sparkling Wine Fest Croatia okuplja vodeće vinske stručnjake u Jastrebarskom

Kako Hrvatsku snažnije pozicionirati kao vinsku zemlju i odgovoriti...

Byte Lab obilježava 15 godina razvoja tehnologije iz Hrvatske za globalno tržište

Zagrebačka tehnološka kompanija Byte Lab obilježila je 15 godina...