Krajem svibnja u Zagreb dolazi GR8 Festival kave, a osim kave, na festivalu ćete moći kušati čajeve, čokolade, žestoka pića i craft piva
Od 23. do 25. svibnja 2024. GR8 Coffee Festival pretvorit će Zagreb u ultimativno mjesto susreta ljubitelja kave. Po uzoru na svjetske metropole, Paviljon 9 Zagrebačkog velesajma bit će domaćin pravog festivala kave, dugo očekivanog na ovim prostorima.
Festival će okupiti ljubitelje i profesionalce uz “čašicu” ovog uzvišenog napitka koji utjelovljuje kulturu, inovaciju, tehnologiju, strast, druženje i povezanost. Uz kavu, sudionici će kušati i istraživati najbolje čajeve, čokolade, žestoka pića i craft piva.
“Godinama pratim globalnu zajednicu visokih profesionalaca i strastvenih ljubitelja kave. Svjestan da našoj regiji nedostaju značajnija događanja, odlučio sam pokrenuti festival. GR8 Coffee je više od samog festivala; Platforma je to koja će pružiti priliku za sustavno profesionalno usavršavanje, gdje ljubitelji kave mogu iz prve ruke dobiti najnovija saznanja o tome kako ovaj prastari napitak učiniti iznimnim”, rekla je Silvana Fanjek, direktorica GR8 Coffee Festivala, s više od 25 godina iskustva u industriji kave, na vodećim pozicijama.
“Vjerujem da Zagreb, kulturno i turistički, apsolutno zaslužuje biti pozicioniran na globalnoj karti kave uz bok najvećim događanjima u industriji”, dodao je Fanjek.
Posjetitelje očekuju tri dana nevjerojatnih osjetilnih putovanja. Uživat će u živahnoj atmosferi, otkrivanju novih aroma i okusa usred bogatog programa koji uključuje degustacije, praktične radionice, nezaobilazan Latte Art Show za jedinstveni vizualni užitak i preporučeni Coffee Cocktail Show za dodatni užitak.
Cooking Show chefa Davida Skoke osigurat će neodoljiv gurmanski doživljaj, pravi spektakl za vaše nepce uz jelovnike bazirane, naravno, na kavi.
Intenzivni Barista Challenge Show pružit će aromatično i dramatično iskustvo u kojem će vješti baristi pokazati svoje talente. Cijelo natjecanje, uz publiku, ocjenjivat će žiri u kojem su međunarodno priznati nositelji diplome SCA (Speciality Coffee Association) poput Domagoja Trusića, certificiranog trenera i renomiranog hrvatskog bariste, Zorana Trkulje, trenera barista, i Ivana Životića, stručnjak za kavu i stručnjak za razvoj poslovanja.
Bilo da ste pasionirani ljubitelj kave, elitist, snob kave ili tek krećete na putovanje dubljeg istraživanja svijeta kave, na GR8 Festivalu kave pronaći ćete nešto za sebe.
Uz predavanja, radionice, senzorne spektakle i uzbudljiva tematska natjecanja, organizatori su pripremili i niz iznenađenja. U tri dana bogatog sadržaja na pozornicu će izaći stručnjaci iz zemlje i inozemstva, a počasni gost festivala je Kraljevina Maroko.
Posjetitelji će kroz jedinstvenu ceremoniju pripreme zelenog čaja s mentom otkriti Maroko iz potpuno drugačije perspektive te uživati u slatkim delicijama i datuljama.
Želite li prisustvovati ovom jedinstvenom festivalu, ulaznice možete pronaći na entrio.hr ili gr8coffeefestival.com.
