HoReCa PRO

1300 objave
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Vinski grad od 13. do 30. lipnja na Tuđmancu donosi više od 350 vina, bogatu gastro ponudu i ljetnu festivalsku atmosferu

Najveći open-air vinski festival u Hrvatskoj Vinartov Vinski grad održat će se od 13. do 30. lipnja na Tuđmancu, ponovno donoseći jednu od najprepoznatljivijih zagrebačkih...

Hook & Cook slavi 10 godina: četiri lokacije, četiri chefa i ljeto u znaku gastronomije i glazbe

Jubilarno deseto izdanje festivala Hook & Cook ove godine obilježava svoje jubilarno, deseto izdanje. Kroz četiri ljetna događanja u Banjolama, Karigadoru, Cerovlju i Medulinu, festival ponovno...

METRO EXTRA u Osijeku okupio više od 700 poduzetnika i partnera

Slavonija kao središte gastronomije, poduzetništva i poslovnog umrežavanja Tvrtka METRO Hrvatska u Osijeku je održala METRO EXTRA događanje koje je okupilo više od 700 malih...

Aminess postaje prva hrvatska hospitality platforma koja hotelima omogućava sigurno i uspješno poslovanje

Asset-light model kao novi smjer razvoja hotelijerstva Gotovo 60 godina iskustva u hotelijerstvu, snažan rast premium portfelja i razvoj vlastitih operativnih sustava omogućili su kompaniji...

BrauBeviale 2026: Što novi trendovi u pićima znače za ugostiteljstvo?

Ugostiteljski sektor posljednjih godina svjedoči značajnim promjenama u navikama potrošača. Dok raste interes za zdravijim načinom života, funkcionalnim napitcima i bezalkoholnim alternativama, potreba za...

Prvi i jedini koncept u Splitu gdje doručak traje vječno

Croque Madame donosi All Day Brunch koncept u Split Splitska gastronomska scena iz godine u godinu sve je zanimljivija, a posebno otkad se na njoj...

Zagreb ovog ljeta dobiva novi „district“

Strogi centar Zagreba zasjat će u narančastoj boji Strogi centar Zagreba ovog će ljeta zasjati u narančastoj boji. Zalasci sunca, naranče, ljeto, razigranost i vedrina —...

Aminess zaposlenicima osigurava do 2.500 eura dodatnih primanja godišnje

Jedan od konkurentnijih sustava benefita u hrvatskom turizmu Aminess Hotels & Resorts, jedna od vodećih hrvatskih turističkih kompanija, nastavlja jačati svoju poziciju jednog od atraktivnijih...

Čak 59 % hrvatskih putnika planira putovanja uz pomoć umjetne inteligencije

Hrvati planiraju putovati i unutar zemlje i u inozemstvo Čak 80 % Hrvata planira putovati unutar zemlje, dok 54 % namjerava putovati u inozemstvo, pokazuje...

Mali čuvari mora na Oleander terasi učili o plavom raku i održivosti mora

Projekt “Biti green je IN” ove godine u znaku mora Na Oleander terasi hotela Esplanade održano je posebno edukativno-gastronomsko druženje u sklopu projekta “Biti green...

Aktualno

JRE-Hrvatska i Turistička zajednica Zagrebačke županije pokrenuli projekt posvećen gastronomskoj izvrsnosti destinacije

Novi projekt za razvoj eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije U prostoru...

Batak uvodi novi model formiranja cijena vina inspiriran mediteranskom gastronomijom

Kvalitetno vino kao prirodan dio svakog dobrog obroka Dok hrvatska...

Food cost izvještaj ne vidi ono što sustainability izvještaj treba mjeriti

Pitaj bilo kojeg F&B managera o održivosti i razgovor...

Tri signala koja vaš restoran ili hotel već ima – ali ih gotovo nitko ne koristi

Recenzije gostiju, ulazne fakture i podaci o prodaji kriju...