Danas, 1. lipnja obilježavamo Svjetski Dan mlijeka: Slavimo snagu i blagodati mlijeka
Tko to ne voli? Osvježavajuća čaša mlijeka ujutro, kremasti jogurt između obroka ili ukusni maslac za večeru: mliječni proizvodi dio su naše prehrane. Zato se 1. lipnja u cijelom svijetu obilježava Dan mlijeka!
Svjetski dan mlijeka: Dan počasti mlijeku
Bilo kefir u Turskoj ili Skyr na Islandu: mliječni proizvodi igraju važnu ulogu kao hrana u gotovo svakoj zemlji svijeta. Kako bi skrenuli više pozornosti na mlijeko i mliječnu industriju, nacionalne udruge poput Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) i Međunarodne federacije za mlijeko (IDF) ustanovile su Svjetski dan mlijeka 1957. godine. Od tada se Dan mlijeka svake godine održava u više od 40 zemalja. Od 2001. Dan mlijeka obilježava se kao Međunarodni dan akcije u svim zemljama, a na današnji dan, 1. lipnja – 2024. godine Međunarodni dan mlijeka slavi svoju 23. obljetnicu. Cilj je podići svijest o vrijednoj sirovini mlijeko kao osnovnoj životnoj namirnici, ali i akterima koji stoje iza bijelog zlata – poljoprivredi, muznim kravama, uzgoju mlijeka, proizvodnji mlijeka, poljoprivrednoj politici – diljem svijeta.
Cijeli svijet 1. lipnja obilježava Dan mlijeka
Bilo u Argentini, Finskoj, Rusiji ili Slovačkoj: svaka od zemalja svake godine pronalazi uzbudljive formate koji Dan mlijeka čine jedinstvenim iskustvom. Mnogo je uvida u događanja na web stranici Međunarodnog dana mlijeka. U Italiji, primjerice, Slobodna udruga farmera iz Cremone svake godine organizira festival mlijeka u sklopu kojeg se održava i konferencija na temu zdrave prehrane djece i mladih.
Novozelanđani su proslavili Dan mlijeka 2019. s posebnim smislom za humor. Ovdje je ženska ekipa iz ragbi kluba na treningu igrala s kartonima za mlijeko umjesto loptom za ragbi.
U zapadnoj Africi čak je snimljena pjesma kojom se obilježava dan akcije u sklopu kampanje “Mon lait est local” (“Moje mlijeko je lokalno”).
Popularne aktivnosti diljem svijeta na Dan mlijeka također uključuju igre, koncerte, razne informacije i natjecanja vezana uz zvijezdu dana.
Mliječne farme u Njemačkoj također koriste Dan mlijeka kako bi potrošačima objasnile kako se prerađuje sirovo mlijeko i odgovorile na pitanja: Kako nastaje moje dugotrajno punomasno mlijeko? Odakle moj omiljeni jogurt i kakao za doručak?
Sirovina mlijeka je dar prirode te je promjenjivija i raznovrsnija od gotovo bilo kojeg drugog prirodnog proizvoda. Ostanite znatiželjni i proslavite Dan mlijeka 2024. uz mliječne proizvode!
