Hrvatsko maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato na NYIOOC natjecanju

Izvanredan uspjeh hrvatskog OPG Trk-Ulja

Hrvatski proizvođač maslinovog ulja OPG Trk-Ulja iz Šibenika postigao je izvanredan uspjeh na svom prvom nastupu na najprestižnijem svjetskom natjecanju maslinovih ulja – NYIOOC World Olive Oil Competition u New Yorku. Brend Cultus osvojio je zlatnu medalju, potvrđujući visoku kvalitetu i jedinstvenost hrvatskog ekstra djevičanskog ulja.

O NYIOOC natjecanju

NYIOOC World Olive Oil Competition najvažnije je i najutjecajnije međunarodno natjecanje ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koje okuplja najbolje proizvođače iz više od 30 zemalja i šest kontinenata. U konkurenciji ovako velikog značaja, maslinovo ulje Cultus je prepoznato kao jedno od najboljih.

Kvaliteta i tradicija brenda Cultus

Cultus je monosortno ulje sorte Oblica srednje intenziteta, poznato po svojoj jedinstvenoj aromi i izuzetnoj kvaliteti. Vlasnik OPG-a, Zoran Trkulja, ističe kako ovaj uspjeh potvrđuje da se tradicija, održivost i suvremena tehnologija mogu uspješno spojiti. Masline se beru rano, već od 1. listopada, a prerada se odvija unutar dva sata od branja, čime se osigurava visok sadržaj polifenola i intenzivne arome.

Okus i upotreba maslinovog ulja Cultus

Cultus odlikuje oštriji i pikantniji okus, što ga čini idealnim za svakodnevnu upotrebu, ali i za gurmanske prilike. Arome su prepoznatljive i podsjećaju na svježe pokošenu travu, zelene bademe i artičoke, s pikantnim završetkom. Za proizvodnju litre ovog ulja koristi se čak 15 kilograma maslina, što dodatno potvrđuje njegovu koncentriranu kvalitetu.

Održiva proizvodnja u izazovnoj godini

Unatoč sušnoj i vrućoj 2024. godini, OPG Trk-Ulja uspio je očuvati nasade koristeći ekološke metode poput prihrane morskim algama, bez upotrebe štetnih kemikalija. Time su proizveli ne samo vrhunsko maslinovo ulje, već i funkcionalnu prehrambenu namirnicu s dokazanim zdravstvenim dobrobitima.

Globalno priznanje i značaj za hrvatsku proizvodnju

Osim osvajanja zlatne medalje, ulje Cultus uvršteno je na službenu listu najboljih maslinovih ulja svijeta za 2025. godinu. Ovaj uspjeh doprinosi jačanju međunarodne prepoznatljivosti hrvatskih maslinara i podiže standard kvalitete domaćih proizvoda na globalnoj razini.

HoReCa PRO
HoReCa PROhttp://www.horecapro.hr
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Švicarski Travelnode akvizirao zadarski Rentlio

Udruživanjem Rentlija i Phobsa nastaje najjača hospitality-tech platforma u...

Imenovan novi Nadzorni odbor Liburnia Riviera Hotela

Daniel Michael Kartje novi predsjednik Nadzornog odbora Liburnia Riviera Hoteli...

Restoran Tomassino osvojio četiri prestižne nagrade Haute Grandeur Global Awards 2026

Međunarodno priznanje za kulinarsku izvrsnost i iskustvo gosta Restoran Tomassino,...

Kuhinja koja šuti: seksualno uznemiravanje kao operativni problem

Svaki F&B menadžer koji je dovoljno dugo u poslu...