Hrvatsko maslinovo ulje Cultus osvojilo zlato na NYIOOC natjecanju

Izvanredan uspjeh hrvatskog OPG Trk-Ulja

Hrvatski proizvođač maslinovog ulja OPG Trk-Ulja iz Šibenika postigao je izvanredan uspjeh na svom prvom nastupu na najprestižnijem svjetskom natjecanju maslinovih ulja – NYIOOC World Olive Oil Competition u New Yorku. Brend Cultus osvojio je zlatnu medalju, potvrđujući visoku kvalitetu i jedinstvenost hrvatskog ekstra djevičanskog ulja.

O NYIOOC natjecanju

NYIOOC World Olive Oil Competition najvažnije je i najutjecajnije međunarodno natjecanje ekstra djevičanskih maslinovih ulja, koje okuplja najbolje proizvođače iz više od 30 zemalja i šest kontinenata. U konkurenciji ovako velikog značaja, maslinovo ulje Cultus je prepoznato kao jedno od najboljih.

Kvaliteta i tradicija brenda Cultus

Cultus je monosortno ulje sorte Oblica srednje intenziteta, poznato po svojoj jedinstvenoj aromi i izuzetnoj kvaliteti. Vlasnik OPG-a, Zoran Trkulja, ističe kako ovaj uspjeh potvrđuje da se tradicija, održivost i suvremena tehnologija mogu uspješno spojiti. Masline se beru rano, već od 1. listopada, a prerada se odvija unutar dva sata od branja, čime se osigurava visok sadržaj polifenola i intenzivne arome.

Okus i upotreba maslinovog ulja Cultus

Cultus odlikuje oštriji i pikantniji okus, što ga čini idealnim za svakodnevnu upotrebu, ali i za gurmanske prilike. Arome su prepoznatljive i podsjećaju na svježe pokošenu travu, zelene bademe i artičoke, s pikantnim završetkom. Za proizvodnju litre ovog ulja koristi se čak 15 kilograma maslina, što dodatno potvrđuje njegovu koncentriranu kvalitetu.

Održiva proizvodnja u izazovnoj godini

Unatoč sušnoj i vrućoj 2024. godini, OPG Trk-Ulja uspio je očuvati nasade koristeći ekološke metode poput prihrane morskim algama, bez upotrebe štetnih kemikalija. Time su proizveli ne samo vrhunsko maslinovo ulje, već i funkcionalnu prehrambenu namirnicu s dokazanim zdravstvenim dobrobitima.

Globalno priznanje i značaj za hrvatsku proizvodnju

Osim osvajanja zlatne medalje, ulje Cultus uvršteno je na službenu listu najboljih maslinovih ulja svijeta za 2025. godinu. Ovaj uspjeh doprinosi jačanju međunarodne prepoznatljivosti hrvatskih maslinara i podiže standard kvalitete domaćih proizvoda na globalnoj razini.

HoReCa PRO
HoReCa PROhttp://www.horecapro.hr
HoReCa PRO je vaš pouzdan izvor vijesti, analiza i trendova koji oblikuju HoReCa sektor.

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

Gradska kavana i restoran Tanier otvorili vrata u obnovljenom prostoru u srcu Križevaca

Novi gastro-prostor u srcu Križevaca – doznajte što nudi obnovljena Gradska kavana i restoran Tanier.

Top Đir: nova hrvatska platforma povezuje putnike, dijeljenje troškova i slanje stvari usput

Branimir i Mate Lozo pokrenuli su Top Đir, hrvatsku platformu koja povezuje korisnike koji nude ili traže prijevoz te one koji žele poslati stvari usput.

S mora na vodu: HeadOnEast vraća hedonizam u Osijek, a Uplift otvara slavonsko-baranjsko poglavlje

Osijek od 2. do 4. listopada ponovno postaje središte hedonizma uz HeadOnEast, dok Uplift – prijatelj hrvatske kuhinje otvara slavonsko-baranjsko poglavlje posvećeno gastronomskom identitetu regije.

Spektakularna završnica TunIstre u Poreču: ekipa PUČ osvojila osmo izdanje

Osmo izdanje TunIstre završilo je pobjedom ekipe PUČ, ulovom najveće tune od 160,7 kg i Tunalicious Festivalom koji je na porečku rivu privukao nekoliko tisuća posjetitelja.