Argeta, Konzum i Mlinar udružuju snage: Predstavljen “Hrvatski kruh”

Novo partnerstvo velikih brendova slavi hrvatsku pekarsku tradiciju, s posebnim naglaskom na očuvanje domaćeg sjemena i podršku lokalnom gospodarstvu

Argeta, Konzum i Mlinar s ponosom su objavili početak jedinstvene suradnje koja odaje počast bogatoj tradiciji hrvatskog pekarstva te ističe važnost očuvanja domaćih sjemenskih sorti. Ovo partnerstvo također pruža značajnu podršku lokalnom gospodarstvu i inicijativama koje rade na zaštititi sjemena za buduće generacije. Središnji simbol ovog projekta je “Hrvatski kruh”, koji utjelovljuje zajedničku viziju autohtonih resursa i pružanja potpore ključnim institucijama koje se zalažu za održivu budućnost.

Dobra strana kruha
Kroz povezivanje dugogodišnjeg Argetinog slogana “Dobra strana kruha” i bogate tradicije pripreme kruha u Hrvatskoj, u suradnji s Konzumom i Mlinarom pokrenuta je inicijativa koja nadilazi običan pekarski proizvod, a njezin je cilj očuvanje domaćeg sjemena kao kulturne baštine i jednog od ključnih lokalnih resursa. U suradnji s renomiranom etnologinjom, dr. sc. Jelenom Ivanišević, kreiran je kruh koji simbolizira domaće porijeklo, napravljen od pšeničnog bijelog brašna, raženog brašna, kukuruznog parenog brašna i kiselog tijesta vlastite proizvodnje. Odabrane žitarice hrvatskih poljoprivrednika samljevene su u hrvatskim mlinovima, zamiješane i ispečene u pekari Mlinar, a tako ispečen kruh dostupan je ekskluzivno u prodavaonicama Konzuma.

Zašto je očuvanje sjemena važno?
Sjeme i biljke prilagođene specifičnim klimatskim uvjetima i okolišu predstavljaju ključnu zalihu genetske raznolikosti koja može pomoći poljoprivrednicima u održavanju stabilne proizvodnje hrane. Zaštitom i očuvanjem lokalnog sjemenja čuvamo bioraznolikost i raznolikost hrane. Upravo s tom težnjom učinjen je i važan prvi korak prema očuvanju lokalnog hrvatskog sjemena u Svjetskoj banci sjemenja u Svalbardu.

Duboko u Arktičkom krugu, zakopana u srcu planina i permafrosta, Svjetska banka sjemena Svalbard čuva više od milijun kopija najdragocjenijih sjemenki biljaka prikupljanih diljem svijeta. Pohranom sjemena i podrškom daljnjim istraživanjima »Instituta za etnologiju i folkloristiku« Argeta s partnerima osigurava da nam ove police jednog dana pomognu sačuvati naše odabrano domaće sjeme za buduće generacije.

Budite dio priče – pridružite se inicijativi očuvanja sjemena
I vi možete biti dio ove priče. Uz vašu omiljenu Argetu, uživajte u Hrvatskom kruhu, dostupnom ekskluzivno u Konzumovim prodavaonicama. Otkrijte više o ovoj inicijativi i saznajte priču Hrvatskog kruha na https://hrvatskikruh.argeta.com/

Podijeli

Newsletter

Aktualno

Slični članci
POVEZANO

NUTKO NAMAZ OD LJEŠNJAKA I KAKAA – ZA UKUSNIJE I ZDRAVIJE JUTRO

Domaća proizvodnja, 100 % ekološki, veganski, bez konzervansa i...

GASTRO SPEKTAKL GODINE: Marco Pierre White dolazi na Weekend Food Festival u Rovinj!

Svjetska kulinarska ikona potvrđena je kao gost najuzbudljivijeg gastronomskog...

Gastro večera iz snova: Restoran Maksimir postaje kulisa filma Tko pjeva zlo ne misli!

Jedinstvena večera koja spaja kultni film, vrhunsku gastronomiju i...

Osječko-baranjska županija proglašena jednom od najgostoljubivijih regija svijeta!

Prema Booking.com-ovim nagradama za 2025., ova slavonska regija našla...