Tag: gastronomija
Members only
Mladi kuhari Zlatne Slavonije stječu vrhunske vještine uz proslavljenog chefa
U okviru projekta Zlatna Slavonija Eno&Gastro, više od 80 kuhara, ugostitelja, vinara i sommeliera iz Požeško-slavonske županije prošlo je specijalizirane edukacije, a ove godine...
Varaždin domaćin svjetskog kongresa tjestenine – CONPASTA 2024.
Elita tjesteničarstva slavi tradiciju i inovaciju na 15. međunarodnom kongresu u znaku autentičnih okusa
Hrvatska nesumnjivo ima bogatu gastronomsku ponudu i tradiciju, u kojoj značajno...
Za održiviju Hrvatsku: Rješenja za smanjenje otpada od hrane
Stručnjaci i predstavnici HoReCa sektora okupili su se na konferenciji "Hrana bez otpada" koju organiziraju METRO Hrvatska i Jutarnji list, kako bi raspravili ključne...
ZAPOČNITE SVOJE PUTOVANJE U IZRADI KRUHA!
Kruh je glavna hrana još od prapovijesti, proizvodila se u različitim oblicima koristeći različite sastojke i metode diljem svijeta. Iako kruh ima svojih varijacija...
Vjenčanje u Vodnjanu: Uronjeni u tradiciju i ljepotu juga Istre
Od antike do romantike - Vodnjan nudi nezaboravne lokacije za vjenčanja iz snova, gdje se mirisi maslinika stapaju s pogledom na Brijune
Sanjate li o...