Gospodarska komora Karlovac dodijelila prestižne Zlatne kune najuspješnijim tvrtkama
PPK karlovačka mesna industrija dobitnik je plakete Zlatna kuna za najuspješniju veliku tvrtku u Karlovačkoj županiji za 2023. godinu. Tradicionalno priznanje Hrvatske gospodarske komore za uspješnost i izvrsnost poslovanja te doprinos hrvatskom gospodarstvu u cjelini dodjeljuje se na temelju rangiranja pokazatelja poslovanja dobivenih obradom podataka iz godišnjih financijskih izvještaja poduzetnika. Uz financijske pokazatelje, pri odabiru najboljih vrednuje se ESG rating, koji se dodjeljuje na temelju pristupa tvrtke održivosti poslovanja prema okolišu i društvu te usvojenim praksama upravljanja.
“Ponosni smo na to što smo u 2023. godini zadržali stabilnu poziciju na tržištu, ali i povjerenje naših zaposlenika, kupaca i poslovnih partnera. Unatoč nepredvidivim tržišnim okolnostima, ostvarili smo značajan rast prihoda i bruto dobiti. Kontinuitet investicija ostao je prioritet pa je tako u dugotrajnu imovinu uloženo 3,3 milijuna eura. Pustili smo u rad novi skladišno-logistički centar, nastavili s ulaganjima u farmu Šumbar, vozni park i proširenje market-mesnice u krugu tvornice, kao i u naše zaposlenike koji su najzaslužniji za ove rezultate. I u ovoj godini nastavljamo s modernizacijom strojeva i opreme – nabavljena je nova linija za narezivanje salama i kobasica kapaciteta 800 tona godišnje, u planu je nova linija za pakiranje masti većeg kapaciteta od dosadašnje, a u dolasku su i novi kotlovi za proizvodnju čvaraka. Uskoro započinjemo i s izgradnjom nove plinsko-redukcijske stanice vrijedne milijun eura, što je na tragu naših dosadašnjih ulaganja u projekte usmjerene na zaštitu okoliša, a ujedno je i preduvjet za daljnje povećanje proizvodnih kapaciteta”, poručio je predsjednik Uprave PPK karlovačke mesne industrije, Igor Miljak.
PPK zapošljava 700 djelatnika, a proizvodni pogoni tvrtke prostiru se na više od 25.000 kvadratnih metara. Proizvodni kapacitet iznosi 25.000 tona svježeg mesa i 10.000 tona prerađevina godišnje. Djelatnost obuhvaća i ratarsku proizvodnju na više od 700 hektara zemljišta te uzgoj junadi na farmi Šumbar, godišnjeg proizvodnog kapaciteta 2.200 grla. Proizvodni asortiman sastoji se od svježeg mesa pakiranog u kontroliranoj atmosferi, trajnih i polutrajnih kobasica i salama te mesnih prerađevina – konzervi, masti i čvaraka. Pogon za proizvodnju čvaraka najmoderniji je i među nekoliko najvećih takvih objekata u čitavoj Europskoj uniji. Osim na policama svih većih trgovačkih lanaca u Hrvatskoj, PPK proizvodi prisutni su na njemačkom, mađarskom, bugarskom, belgijskom, austrijskom, slovenskom i ostalim tržištima EUte preostalom djelu Europe.
“U Karlovačkoj se županiji možemo pohvaliti s nekoliko tvrtki čije je uspješno dugogodišnje poslovanje i održavanje visoke kvalitete proizvoda dovelo do toga da ih se na neki način može smatrati i brendom našeg grada, a PPK karlovačka mesna industrija sigurno je jedna od njih. Sa zadovoljstvom ponovno čestitamo vlasnicima, upravi i svim vrijednim zaposlenicima PPK na plaketi Zlatna kuna za izvrsne poslovne rezultate u prošloj godini. Poznato je da čitav sektor hrvatske prehrambene industrije posluje u izazovnim vremenima ne samo izrazito jake konkurencije stranih proizvoda, već i nužne prilagodbe klimatskim i okolišnim ciljevima te novim EU uredbama u području ambalaže i sigurnosti hrane. Tu je, zahvaljujući kontinuiranom strateškom promišljanju razvoja tvrtke, investiranju u nove tehnologije, proizvode, energetsku učinkovitost i što je jako važno – ljudske resurse, PPK u mnogim segmentima predvodnik domaće industrije. S obzirom na najave iz tvrtke o daljnjim investicijama i razvojnim projektima, s velikim optimizmom očekujemo nove poslovne uspjehe koji će se odraziti i na unaprjeđenje konkurentnosti ukupnog županijskog gospodarstva”, izjavila je povodom dodjele plakete Brigita Palajsa-Škarjak, v.d. predsjednice Hrvatske gospodarske komore – Županijske komore Karlovac.
Sistematičan pristup poslovanju kroz investicije u sve aspekte poslovnog i proizvodnog procesa ostaje prioritet PPK karlovačke mesne industrije i u nadolazećem razdoblju. Nastavljaju graditi budućnost na ovim temeljima, kako bi osigurali daljnji rast i nova zapošljavanja, ali i doprinos razvoju karlovačkog kraja i cjelokupnog gospodarstva.
PPK karlovačka mesna industrija dio je Grupe Pivac, jedne je od najvećih i najrespektabilnijih mesnih industrija u ovom dijelu Europe. Pogoni za proizvodnju svježeg mesa i mesnih prerađevina nalaze se u Karlovcu, Čakovcu i Vrgorcu, a Grupa je najprepoznatljivija kao proizvođač pršuta s godišnjomproizvodnjom od 250.000 komada, od čega je 60.000 zemljopisno zaštićenih Dalmatinskih pršuta. Ujedno su najveći domaći proizvođači Dalmatinske pancete i Dalmatinske pečenice, također proizvoda zaštićenih oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU. Velik naglasak u Grupi Pivac stavljaju na primarnu proizvodnju sirovine i ostvarenje samodostatnosti u domaćem uzgoju pa tako djelatnost Grupe Pivac obuhvaća i vlastiti uzgoj junadi te kooperaciju s uzgajivačima junadi i svinja, prvenstveno na području Međimurja i Slavonije. Prepoznajući važnost i potrebu za stalnim ulaganjem u održivost proizvodnih procesa te zaštitu zdravlja i sigurnosti potrošača, u proizvodnji Grupe Pivac primjenjuje se sustav upravljanja u skladu s međunarodnom normom kvalitete i sigurnosti hrane IFS Food I sustav HACCP za osiguranje zdravstvene ispravnosti hrane. Grupa Pivac zapošljava više od 2.000 ljudi, ima 250 vlastitih maloprodajnih objekata diljem Hrvatske, surađuje sa svim većim trgovačkim lancima na hrvatskom tržištu te plasira proizvode na tržište većine EU zemalja i ostala tržišta.