15 hrvatskih proizvoda okrunjeno na “Gastronomskom Oscaru” – među njima i tri zvjezdice za izvanredan Sir Kolan Gligora
Na ovogodišnjem natjecanju Great Taste Award poznatom kao “gastronomski Oscar”. Čak 15 hrvatskih proizvoda našlo se među 5584 nagrađenih delicija iz cijelog svijeta. Ova prestižna nagrada, koja se dodjeljuje isključivo na temelju okusa, predstavlja vrhunsko priznanje za kvalitetu i autentičnost.
Posebno se ističe Sir Kolan Gligora iz maslinove komine, koji je zasluženo dobio tri zvjezdice – najviše priznanje koje se dodjeljuje samo proizvodima s izvanrednim okusom. Uz njega, sirevi Gligora su se pokazali iznimno uspješnima. Paški sir i dimljeni kozji sir osvojili su dvije zvjezdice, dok su sir s konopljom i Kolan osvojili po jednu zvjezdicu.
Među ostalim nagrađenim hrvatskim proizvodima ističu se Nadalina sa svojom čokoladom Colombia Antigula 65 % tamne čokolade, kao i čajevi Chamomile i Bronhitko, koji su osvojili po dvije zvjezdice. Bakina kamilica prepoznata je kao “jednostavno ukusan” te je nagrađen jednom zvjezdicom.
U segmentu pića, Kultura Kombucha je sa svojim proizvodom Kultura Kombucha Pure također osvojila jednu zvjezdicu, dok je OPG Matulić za svoj aceto od smokve Pašman Libre dobio priznanje u istoj kategoriji. Imanje Kapronca nastavilo je svoju tradiciju uspjeha, osvajajući po jednu zvjezdicu za Kapranca Mint cordial i Kapronca Mint drink, sirup i napitak od mente. Na kraju, OPG Rosa Petails je osvojio zvjezdicu za svoj Rosa Spread, džem od ruže.
Na svjetskoj razini, od 5584 nagrađena proizvoda, samo 266 proizvoda je dobilo tri zvjezdice, 1385 proizvoda je osvojilo dvije zvjezdice, dok je 3933 proizvoda prepoznato s jednom zvjezdicom. Nagrada Great Taste temelji se isključivo na okusu – svi proizvodi se kušaju “na slijepo”, bez ikakve identifikacije, čime se osigurava objektivnost u ocjenjivanju.
Ova priznanja još jednom potvrđuju izvrsnost hrvatskih proizvođača u globalnoj konkurenciji i donose im prestiž u svijetu gastronomije.
Ovdje možete vidjeti cijelu listu nagrađivanih proizvoda.
