Domaća proizvodnja, 100 % ekološki, veganski, bez konzervansa i laktoze te s malo šećera, a iznimnog kremastog okusa – to je NUTKO namaz od lješnjaka i kakaa!
RECENZIJA: VALENTINA BEŠEN
Iz slikovitog Međimurja dolazi proizvod iznimne kvalitete spravljen isključivo od ekoloških sastojaka i s 41 % udjelom lješnjaka iz Hrvatske. Uz šećere koji su prisutni u samim lješnjacima, u Nutko namaz je dodano samo 27 % nerafiniranog šećera iz šećerne trske (dok se u industrijskim namazima zna nalaziti i duplo više!). Zvuči odlično, zar ne?
Također, Nutko je pogodan za osobe koje ne toleriraju laktozu jer sami proizvod ne sadrži ni mlijeko niti sirutku. Da ne stanemo “samo” na tome, ovaj namaz je u potpunosti prirodan pa nema straha ni od dodatka palminog ulja, rafiniranog bijelog šećera, soje, umjetnih bojila, sladila i glutena.
Čista ukusna kremasta priroda u staklenci.
Upravo zato što Nutko namaz ne sadrži aditive i konzervanse, potrebno ga je cijelo vrijeme čuvati na hladnom (+4 °C do +8 °C), bilo da je zatvoren ili otvoren i najbolje ga je upotrijebiti u roku od 60 dana od datuma proizvodnje. Bez brige, garantirano neće doći do toga jer je toliko ukusan da u rekordnom vremenu nestane iz staklenke!
Uz Nutko namaz od lješnjaka i kakaa, na tržištu je dostupan i Nutko maslac od lješnjaka koji je spravljen od 100 % lješnjaka te sadrži samo prirodno prisutan šećer. Također se obavezno mora čuvati na hladnome.
U staklenoj ekološkoj ambalaži na tržištu se nude pakiranja od 20 g, 100 g, 200 g, 500 g i 1500 g – za sve potrebe.
Kako biste uživali u Nutko namazu od lješnjaka i kakaa za zdraviji doručak, međuobrok ili desert, preporučujem Nutko brownie s dodatkom cijelih lješnjaka i komadića čokolade. Neodoljivo!
NUTKO BROWNIE
• SASTOJCI
~ smjesa
75 g maslaca (sobna temperatura)
90 g smeđeg šećera
2 jaja (sobna temperatura)
2 žličice ekstrakta vanilije
1⁄2 žličice soli
300 g Nutko namaza od lješnjaka i kakaa
100 g glatkog brašna
100 g komadića tamne čokolade
~ dodaci
60 g Nutko namaza od lješnjaka i kakaa
40 g prženih lješnjaka
krupna sol
• PRIPREMA
Zagrijati pećnicu na 180 °C.
Obložiti pleh (20 × 20 cm) papirom za pečenje.
Izmiksati maslac sa šećerom dok se šećer ne rastopi i smjesa postane pjenasta.
Dodati jaja, ekstrakt vanilije, sol i Nutko namaz te sjediniti.
Postepeno dodavati brašno te ga umiješati s komadićima čokolade.
Prebaciti smjesu u kalup i izravnati.
Rasporediti ostatak Nutko namaza u hrpice na smjesi i nožem lagano razvući po površini.
Posipati s malo krupne soli te utisnuti pržene lješnjake.
Peći oko 35 minuta.
Dobar tek!
Za više ideja i inspiracija u vezi kuhanja, možete posjetiti moj gastro blog GastroVale na društvenim mrežama Instagram i Facebook. Dobar tek i u slast!
