BURGER FESTIVAL

Trg pet bunara sve do 20. srpnja bit će dom drugom zadarskom izdanju ovog, u cijeloj regiji najpoznatijeg i najuspješnijeg street food festivala. A da je popularnost i te kako zaslužio, pokazalo se već na samom otvorenju jer smo uz majstorske koktele Picnic Craft Bara započeli hedonističko putovanje ovom gastronomskom oazom i već s prvim gutljajima i zalogajima gurmanskih burgera zaboravili na ljetnu žegu, a kako se sunce spuštalo s horizonta, bili smo spremni i zaplesati uz vedre i chill out ritmove DJ-a Williama Collinsa. Boje grada domaćina i ove godine majstorski brane Burgers & more, koji u ponudi imaju čak pet burgera, a mi smo ostali posve zadivljeni Royal burgerom koji spravljaju od brioche peciva tostiranog s maslacem, 100 % junećeg mesa, cheddar sira, gljivama s grilla i umakom od zadarskog tartufa. Za sve koji vole pikantnije okuse, od srca preporučujemo njihov Spicy Jack burger koji u brioche pecivu tostiranom s maslacem kombinira 100 % juneće meso, cheddar sir, prženu slaninu, rajčicu, iceberg salatu, panirani luk i domaći chef’s umak.